LETRA Q – Reglamentaci?n

LETRA Q?- LEGISLACION APLICABLE

Reglamento (CE)?178/2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislaci?n alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria.

Real Decreto 217/2004, de 6 de febrero, por el que se regulan la identificaci?n y registro de los agentes, establecimientos y contenedores que intervienen en el sector l?cteo, y el registro de los movimientos de la leche.

Reglamento (CE)?852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.

-?Reglamento (CE)?853/2004, por el que se establecen normas espec?ficas de higiene de los alimentos de origen animal.

Reglamento (CE)?854/2004, por el que se establecen normas espec?ficas para la organizaci?n de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano.

Reglamento (CE)?882/2004, sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificaci?n del cumplimiento de la legislaci?n en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales.

Real Decreto 1728/2007, de 21 de diciembre, por el que se establece la normativa b?sica de control que deben cumplir los operadores del sector l?cteo y se modifica el Real Decreto 217/2004, de 6 de febrero, por el que se regulan la identificaci?n y registro de los agentes, establecimientos y contenedores que intervienen en el sector l?cteo, y el registro de los movimientos de la leche.

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