Oct 20 |
El pr?ximo domingo 25 de octubre, se celebrar? la XII Jornada del Queso Artesano de Munilla,?que?se iniciar? a las 12 horas en el front?n de esta localidad y reunir??queser?as y consejos reguladores procedentes de diez comunidades aut?nomas.
Esta jornada organizada por la Mancomunidad Dinatur, el Gobierno de La Rioja y el Ayuntamiento de Munilla, pretende potenciar esta zona del Alto Cidacos, con degustaciones de todos los quesos participantes, elaborados exclusivamente de forma artesanal.
La lista de queser?as y quesos que se presentar?n en la localidad son:
- El Queso de Cabra de la Queser?a ‘La Aulaga’ de Munilla.
- El Queso Pic?n, de la Queser?a ‘Amalia’ de Bejes, Cantabria.
- El Queso Az?l, de la Queser?a ‘Campos G?ticos’, de Palencia.
- El Queso de Oveja, de la Queser?a ‘La Era Alta’, de Bergasa en La Rioja.
- El Queso de Oveja Patamudo de Valladolid, que ser? la novedad de este a?o.
- El Queso de Vaca, de la Queser?a ‘Hijos de Tom?s Ruiz’, de la Cavanda de Cantabria.
- El Queso de Tetilla ahumado, de la Queser?a ‘Prestes’, de Galicia.
- El Queso Roncal, de la Queser?a Larra, de Bergasa en La Rioja.
- El Queso Torta del Casar, de la?Queser?a ‘Ganadera’ de Casar de C?ceres.
- El Queso de Oveja, de la Queser?a ‘Puerto de Oncala’.
- El?Queso Gamuneu y de Cabrales, de la Queser?a ‘Los Serbaguinos’, de Asturias.
As? mismo, estar?n presentes?los Consejos Reguladores de Queso Majonero,?Queixo Tetilla y?Queso Mah?n-Menorca.
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